Raiting@Mail.ru
История кофейного дела — Страница 3 — Кофейная пара
История кофейного дела

Гаитянский кофе: напиток для истинных ценителей

Кофе, выращенный в республике Гаити, ценится во всем мире за свою «натуральность», ведь производится он без каких-либо вредных химических добавок, точно также как это делалось еще в далеком 18 веке. Первые саженцы кофейных деревьев были завезены на остров Гаити Габриэлем де Клие еще в 1720 году. Местный климат очень благоприятствовал Подробнее…

История кофейного дела

Кофе с Филлипинских островов

Филлипинские острова сегодня не входят в число крупных производителей кофе, однако, мало кто знает о том, что некогда это островное государство занимало лидирующие позиции в мировом рейтинге производителей столь популярного во всем мире продукта. Впервые кофейные деревья появились на Филиппинских островах еще в 18 веке, когда зерна кофе были завезены Подробнее…

История кофейного дела

Вьетнам — страна очень редкого кофе

Кофе, производимый во Вьетнаме, давно завоевал репутацию одного из наиболее благородных напитков, отличающихся безупречным качеством и утонченным вкусом, вобравшим в себя аккорды шоколада, нежных сливок, сладкой карамели и какао. Гурманы во всем мире ценят его за утонченность и изысканность. Во Вьетнам саженцы кофейный деревьев были завезены еще в 1857 году Подробнее…

История кофейного дела

История кофейного дела Эквадор

Эквадор – государство в Южной Америке. Как видно из названия, расположено оно на экваторе. Климатические условия оптимально подходят для выращивания кофе. Первые кофейные деревья завезли  в эту страну еще в 1860 году. В начале выращивания кофе в Эквадоре дела пошли не самым лучшим образом. Урожаи были плохими, а качество зерен Подробнее…

История кофейного дела

История кофе — Гватемала

В 18 веке многие страны начали развивать свои кофейные плантации. Гватемала не стала исключением. Ведь в этой стране просто идеально подходящий климат для того чтобы выращивать кофе. В итоге получается напиток с восхитительным вкусом и невероятным ароматом. Как всё начиналось Это сейчас кофейные чашки не сходят со столов многих людей Подробнее…

История кофейного дела

История кофе — Бразилия

В истории производства бразильского кофе были взлеты и падения. Уже более полувека Бразилия признана мировым лидером в производстве кофе. Однако, далеко не всегда так было. Известно, что кофейные зерна до XVII века поставлялись в Европу из Африки, и только предприимчивые голландцы смогли украсть несколько саженцев у арабов и начать их Подробнее…

История кофейного дела

История кофе — производство кофе в Колумбии

О первых кофейных деревьях в Колумбии упоминается еще в середине XVIII века. Но выращивали его только энтузиасты для продажи небольшими партиями на внешнем рынке. Внутри страны этот напиток был явно непопулярным. Расширение производства началось в начале XIX века в результате возникшей моды на европейский стиль жизни среди местной знати. Употребление Подробнее…