Глясе – кофе, который принято пить холодным
Принято считать, что кофе представляет собой исключительно горячий напиток. Тем не менее глясе – это один из самых интересных разновидностей …
Кофе с ликером – когда не хватает просто кофе
Существует мнение, что дополнительные компоненты полностью искажают настоящий вкус кофе. Но, согласитесь, что в некоторых случаях просто необходимо добавлять новые …
Кофе с ликером – когда не хватает просто кофе Читать далее »
Эспрессо – кофе под давлением
Мало кто откажется в хорошей компании выпить чашку высококачественного кофе. К сожалению, большинство людей просто не разбираются в основных разновидностях …
Фраппучино – юридически оформленный кофе
Каждое утро миллионов людей начинается с кофейной чашки, источающей волшебный аромат, глоток, другой, – Вселенная вкуса, и день удался! Но …
Холодный кофе – кофе, которому не надо остывать
С наступлением жарких дней горячие напитки уступают пальму первенства охлажденным. Холодный кофе можно приготовить несколькими способами, добавляя в обычный эспрессо …
Холодный кофе – кофе, которому не надо остывать Читать далее »
Американо – итальянское изобретение
Американо – очередное изобретение известных выдумщиков, итальянцев. Напиток появился еще в период Второй мировой войны, когда войска союзников высадились в …
Латте с ударением на первый слог
В переводе с итальянского чарующе нежное слово «латте» (с ударением на первый слог) означает просто «молоко». В угоду многочисленным туристам …
Кофейные напитки. Галлон – почти четыре литра кофе
Галлон – нежный кофейный напиток, который готовится из сочетания кофе и вспененного молока. Его родиной является Португалия. По вкусовым характеристикам …
Кофейные напитки. Галлон – почти четыре литра кофе Читать далее »
Фраппе – кофе со льдом
Не так давно в меню баров и кафе появился новый необычный напиток – фраппе, его основное отличие от других коктейлей, …
Кортадо – «разрезанный» кофе
В перечне кофейных напитков, созданных на основе готового эспрессо, большой популярностью пользуется Кортадо. Для его создания используются кофейные чашки, в …